對(duì)于那些想要開辦餐廳的創(chuàng)業(yè)人員，他們必備的證明文件往往除了最為基本的營業(yè)執(zhí)照之外還需要辦理相關(guān)證件大概有六種。這之中，最為重要的就是餐飲服務(wù)許可證。

       它的辦理需要什么材料，需要什么條件呢？今天小編就為您帶來了這樣一篇內(nèi)容，還需要您耐心的往下閱讀。

　　在辦理之前，首先需要確定自己是否符合條件：應(yīng)具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員，以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度;具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;

　　辦理餐飲服務(wù)許可證，申請(qǐng)資料是必不可少的，其中包括：

　　1、《餐飲服務(wù)許可證》申請(qǐng)書;

　　2、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》;

　　3、餐飲服務(wù)經(jīng)營場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖;

　　4、法定代表人的身份證明;

　　5、食品安全管理人員及食品衛(wèi)生證書;

　　6、食品安全的規(guī)章制度;

　　對(duì)于辦理?xiàng)l件也是十分嚴(yán)格的，主要需要以下幾點(diǎn)：

　　1、具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

　　2、具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;

　　3、具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員，以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度;

　　4、具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;

　　具體的辦理需要到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)管局按流程辦理。以下是我們整合的具體流程：

　　1、 提交相關(guān)材料，5個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審查并提出意見;

　　2、 現(xiàn)場(chǎng)檢查場(chǎng)地;

　?、偕暾?qǐng)?jiān)S可的形式審查合格;

　　②現(xiàn)場(chǎng)審查符合審核標(biāo)準(zhǔn);

　?、酆戏ǘㄔS可條件和評(píng)分要求;

　?、苡鞋F(xiàn)場(chǎng)審核的意見結(jié)論

　　3、 審查通過后5個(gè)工作日之內(nèi)做出發(fā)證手續(xù)

       以上就是小編整理的內(nèi)容，可以看出相關(guān)的條件還是較為嚴(yán)苛的，畢竟是干系我們健康的飲食，也是可以理解的。

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