曾經(jīng)在中國的飲料市場中，匯源果汁可以說是公認(rèn)的龍頭老大，被譽(yù)為一代國民飲料。可惜的是它不夠爭氣，不僅被統(tǒng)一迎頭趕超，失去了龍頭老大的地位，如今還面臨著退市的危機(jī)。但戲劇性的是統(tǒng)一的市場第一名并沒有保持很久，就被后來居上的康師傅超越了。

　　相信對(duì)于統(tǒng)一和康師傅這兩個(gè)品牌，大家都是很熟悉的，畢竟不論是它們生產(chǎn)的方便面還是奶茶，都是經(jīng)久不衰的暢銷品。作為同時(shí)在飲料界和方便面市場上都有涉足的企業(yè)，統(tǒng)一和康師傅不免成為人們比較的對(duì)象。比起1992年才冒頭的康師傅，統(tǒng)一的發(fā)展歷史就要追溯到更早的六十年代。

　　1967年，隨著臺(tái)灣地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活節(jié)奏加快的壓力讓上班族對(duì)方便食品的需求與日劇增。38歲的高清愿就此抓住機(jī)會(huì)，引進(jìn)日本的方便面，帶著82名員工，籌集了3200萬元在臺(tái)灣創(chuàng)辦了統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司，正式進(jìn)入食品行業(yè)。

　　方便面給上班族帶來的生活便利很快就讓它變成了暢銷食品，直至今日，經(jīng)歷了市場回溫的方便面給統(tǒng)一帝國帶來的業(yè)績也是不容小覷的。而統(tǒng)一的創(chuàng)始人高清愿在大力發(fā)展方便面的同時(shí)更是不忘其他業(yè)務(wù)的擴(kuò)展，在他的多元化經(jīng)營理念之下，統(tǒng)一形成了乳業(yè)、飲料、速凍食品、調(diào)味品、面包等多領(lǐng)域發(fā)展的局面。

　　經(jīng)過近半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展，統(tǒng)一逐漸的成為了一家30多家企業(yè)、涉足多個(gè)食品品類的食品帝國。還投資了三水健力寶和今麥郎果汁等，可以說取得了不菲的成績。但在統(tǒng)一埋頭前進(jìn)的同時(shí)，它的強(qiáng)有力競爭對(duì)手康師傅也沒有停止過腳步。從九十年代同時(shí)進(jìn)軍中國大陸市場到2009年，默默奮斗了十幾年之久的康師傅終于不再掩蓋在統(tǒng)一光環(huán)之下。

　　那一年，康師傅分別用占據(jù)中國方便面市場份額54.1%和53.14%的飲料市場份額的絕佳成績超越了老大哥統(tǒng)一，成為行業(yè)的第一名。比統(tǒng)一晚起步多年，卻在不懈的努力下反超統(tǒng)一，一時(shí)間康師傅的名聲大勝。

　　但是做了多年老大哥的統(tǒng)一自然不會(huì)輕易認(rèn)輸，它依然穩(wěn)健的邁著自己的步伐，改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高獲利能力。而最明顯的效果就是過去的2018年里，雖然統(tǒng)一的方便面業(yè)務(wù)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上康師傅。但意外的是在康師傅上半年的水、果汁業(yè)務(wù)出現(xiàn)下滑的時(shí)候，統(tǒng)一的飲品業(yè)務(wù)卻實(shí)現(xiàn)了增長，其中的果汁事業(yè)更是收獲了人民幣916.9百萬元的成績。

　　而據(jù)統(tǒng)一集團(tuán)最新公布的2018年全年業(yè)績中，我們更是可以看到統(tǒng)一2018全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入4314.78億新臺(tái)幣(約合人民幣近950億元)，創(chuàng)下了企業(yè)成立有史以來的新高。盡管從整體的業(yè)績上來比較，此時(shí)的統(tǒng)一還是無法超越康師傅，但它至少讓人們?cè)俅慰吹搅艘环N可能性。曾經(jīng)的飲品巨頭統(tǒng)一經(jīng)歷了反超，被反超之后，也是有可能再次崛起，卷土重來的。

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